Pigwowce to mrozoodporne krzewy liściaste osiągające około 2 m wysokości. Do najpopularniejszych odmian należą pigwowiec japoński (Chaenomeles japonica)– w pełni mrozoodporny, kwitnący na przełomie marca i kwietnia, o płasko-kulistych i żółtych owocach, pigwowiec okazały (Chaenomeles speciosa) – określany jako pigwowiec chiński, wysoce mrozoodporny i kwitnący w maju i czerwcu białymi, różowymi lub czerwonymi kwiatami oraz pigwowiec pośredni (Chaenomeles x superba) – silnie rozrastający się, o pomarańczowych, czerwonych lub ciemno karmazynowych kwiatach. Pigwowce najlepiej rosną na glebach żyznych i wilgotnych. Preferują stanowiska słoneczne i półcieniste. Charakteryzują się wysoką mrozoodpornością. Nie wymagają cięcia.