Hiacynty to rośliny cebulowe o wzniesionym pokroju, niewielkich rozmiarów liściach i pachnących, białych, żółtych, pomarańczowych, różowych, czerwonych, niebieskich lub fioletowych kwiatach, zebranych w groniaste kwiatostany. Mają one małe wymagania glebowe, dobrze rosną na glebach żyznych, przepuszczalnych i umiarkowanie wilgotnych o odczynie obojętnym. Preferują stanowiska słoneczne jak i półcieniste, osłonięte od mrozów i silnych wiatrów. Polecane są do nasadzeń na rabatach, w ogrodach skalnych, w ogrodach przydomowych a także w pojemnikach.